1、蟑螂是杂食性昆虫。食物种类非常广泛。各类食品。包括面包、米饭、糕点、荤素熟食品、瓜果以及饮料等。尤其喜食香、甜、油的面制食品。
2、蟑螂有嗜食油脂的习性。在各种植物油中。香麻油对它们最有引诱力。所以有些地方称它们为“偷油婆”。糖类中。红糖、饴糖对它们的引诱力最强。
3、除了喜爱各类食品外。蟑螂也常咬食其他物品。例如在住房、仓库、贮藏室等处。它们可啃食棉毛制品、皮革制品、纸张、书籍、肥皂等等。
4、在室外垃圾堆、阴沟和厕所等场所。它们又以腐败的有机物为食。甚而啃咬死去的动物。但是不同种类的蟑螂。食性也有一定的差别。